Vegan kochen: 232 Rezepte

93 kcal
20 Minuten
Klassischer Vinegret-Salat ohne Erbsen
Einer der beliebtesten Salate für die Fastenzeit in der russischen Küche. Die klassische Variante wird nur aus gekochtem Gemüse und Gurken zubereitet.
103 kcal
1 Stunde 20 Minuten
Klassischer Vinegret-Salat mit Hering
Ein farbenfroher klassischer Salat als Vorspeise für Feiertage und jeden Tag! Klassischer Vinegret mit Hering ist eine wunderbare Alternative zum Gemüsesalat im Winter.
45 kcal
1 Stunde
Quinoasuppe
Gib statt Getreide Quinoa in die Suppe – und du bekommst ein ganz neues Gericht. Quinoa hatte ich noch nie probiert.
77 kcal
1 Stunde
Borschtsch mit Rübenblättern
Ein vitaminreicher Borschtsch, der allen schmecken wird! Sehr lecker und von appetitlicher weinroter Farbe.
41 kcal
1 Stunde
Schtschi mit Sprotten in Tomatensoße
Eine Fischvariante mit Fischkonserven – schnell und lecker. Die Fischvariante habe ich bisher noch nie gekocht.
157 kcal
1 Tag
Himbeerkonfitüre
Eine süße, dicke Masse mit intensivem Aroma, die förmlich auf der Zunge zergeht! Himbeerkonfitüre wird besonders Liebhaber der französischen Küche erfreuen.
11 kcal
25 Minuten
Suppe mit Auberginen und Zucchini ohne Fleisch
Ein schnelles, leichtes und gesundes Gericht aus frischem Gemüse! Eine recht einfach zuzubereitende, aromatische Sommer-Gemüsesuppe.
58 kcal
2 Stunden
Vinegret-Salat mit Sauerkraut und Salzgurken
Von allen geliebt, mit Sauerkraut und Salzgurken! Der klassische Vinegret mit Erbsen ist einfach und schnell zubereitet.
69 kcal
30 Minuten
Gebratene Paprika
Ein wunderbares und einfaches Gemüserezept! Haben Sie schon einmal eine solche Vorspeise wie gebratene Paprika zubereitet?
209 kcal
50 Minuten
Fitness-Haferpfannkuchen ohne Eier und Milch
Einfach, diätetisch, vegan und für die Fastenzeit geeignet – zum Frühstück. Der Haferpfannkuchen ohne Eier und Milch ist ideal für ein perfektes Frühstück.
238 kcal
30 Minuten
Auberginenröllchen mit Walnüssen
Eine pikante, aromatische und schöne Vorspeise aus Georgien. Diese Auberginenröllchen mit Walnüssen schmücken jeden Tisch.
82 kcal
20 Minuten
Gegrillte Auberginen vom Holzkohlegrill
Eine diätetische Variante für ein leichtes und gesundes Abendessen! Gegrillte Auberginen vom Holzkohlegrill.
415 kcal
40 Minuten
Hausgemachte Pommes frites aus der Pfanne
Ein einfaches Rezept für Pommes frites aus der Pfanne! Pommes frites lieben viele!
53 kcal
40 Minuten
Zucchini mit Tomaten und Knoblauch aus der Pfanne
Sehr einfach, sehr leicht, sehr schnell und sehr gesund! Zucchini mit Tomaten und Knoblauch aus der Pfanne sind eine ausgezeichnete Gemüsebeilage.
115 kcal
25 Minuten
Geschmorter Fisch in Tomatensoße mit Zwiebeln und Karotten
Saftige, aromatische Fischfiletstücke in Tomatensoße mit Gemüse! Ein altes, gutes, klassisches Gericht.
63 kcal
30 Minuten
Gemüse aus der Grillpfanne
Leicht, gesund, schön und schnell gemacht! Gemüse aus der Grillpfanne wird mit sehr wenig Öl zubereitet.
90 kcal
2 Stunden
Gemüse in Teriyakisoße
Originell, pikant, schnell, einfach und sehr lecker! Gemüse in Teriyakisoße wird unglaublich würzig und aromatisch.
71 kcal
40 Minuten
Zucchini mit Gemüse aus der Pfanne
Ein schnelles, leichtes, gesundes, kalorienarmes und sehr leckeres Gericht! Zucchini mit Gemüse aus der Pfanne passen als Hauptgericht, Beilage oder Vorspeise.
205 kcal
1 Stunde
Lachsfisch vom Holzkohlegrill
Die beste Art, Fisch an der frischen Luft zuzubereiten! Lachsfisch vom Holzkohlegrill gehört zu den Gerichten, die man im Freien am häufigsten zubereitet.
151 kcal
15 Minuten
Salat aus Auberginen, Karotten und Paprika
Eine pikante, unglaublich leckere Vorspeise aus Auberginen! Dieser Salat wird allen Auberginenliebhabern sehr gut schmecken.
168 kcal
1 Stunde
Geschmorter Fisch mit Gemüse im Backofen
Das Gemüse verleiht dem geschmorten Fisch eine besondere Note. Sie überlegen, was Sie zum Abendessen kochen sollen?
431 kcal
10 Minuten
Chips aus Meeresalgen
Schnell gemacht, leicht und einfach, lecker und gesund! Diese Chips schaden der Gesundheit nicht.
162 kcal
1 Stunde
Fluffige Hefe-Pfannkuchen ohne Eier
Leckere und sättigende Pfannkuchen aus einfachen Zutaten! Mit solchen appetitlichen Pfannkuchen kann man den Speiseplan in der Fastenzeit abwechslungsreicher gestalten.
314 kcal
45 Minuten
Hefe-Pfannkuchen mit Mohn für die Fastenzeit
Einfacher und leichter geht es nicht – das Geheimnis einer klugen Hausfrau! Ein einzigartiges Rezept für schnell zubereitete Pfannkuchen.
94 kcal
40 Minuten
Kürbis aus der Pfanne mit Gemüse
Ein farbenfrohes Gemüsegericht für alle, die Kürbis lieben. Das Kürbisfleisch ist sehr zart, deshalb ist es wichtig, beim Garen auf die Zeit zu achten.
86 kcal
50 Minuten
Austernpilze in saurer Sahne
Appetitliche Pilze für jeden Tag in Sauerrahmsoße! Austernpilze in saurer Sahne eignen sich gut als Alltagsgericht.
93 kcal
50 Minuten
Takoyaki
Ein leckerer Snack mit Oktopus direkt aus Japan – probieren wir es! Takoyaki ist ein japanisches Nationalgericht.
127 kcal
25 Minuten
Champignon-Schaschlik vom Holzkohlegrill
Wählen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack und bereiten Sie eine leckere Vorspeise zu! Im Grünen oder zu Hause im Familienkreis.
194 kcal
30 Minuten
Gebratene Fladen mit Petersilie und Sauerampfer
Appetitliche, leckere Fladen sind eine würdige Alternative zu Brot! Ich liebe Fladen aller Art.
73 kcal
30 Minuten
In Olivenöl gebratene Gurken mit Chili
Zarte, leckere und gesunde Gurken passen auch auf den Speiseplan für Kinder. Sie sind schnell aus einfachen Zutaten zubereitet.
234 kcal
2 Stunden 25 Minuten
Gebratene Hefe-Piroggen mit Teig aus Kartoffelkochwasser
Lockere, leckere hausgemachte Piroggen für die ganze Familie! Piroggen sind ein einfaches Alltagsgericht, mit dem man nichts falsch machen kann.
142 kcal
15 Minuten
Pfannkuchen aus rohen geriebenen Kartoffeln ohne Eier und Mehl
Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Frühstück oder Abendessen! Ein sehr leckerer und knuspriger Kartoffelpfannkuchen aus der Pfanne.
91 kcal
35 Minuten
Kartoffelpuffer mit Pilzen für die Fastenzeit
Ein wunderbares Rezept für ein sehr beliebtes Gericht! Kartoffelpuffer mit Pilzen für die Fastenzeit, ganz ohne Eier!
70 kcal
2 Stunden
Im Kasan geschmortes Gemüse auf dem Herd
Das beste Gericht für alle, die Kalorien zählen! Es ist so einfach und leicht, dass es sogar ein Teenager schafft.
85 kcal
1 Stunde 30 Minuten
Gemüseragout mit Auberginen und Zucchini
Lecker, einfach, leicht, gesund, ohne Fleisch, für jeden Tag! Gemüseragout mit Auberginen und Zucchini eignet sich für Vegetarier und Fastende.
44 kcal
30 Minuten
Geschmortes Gemüse aus der Pfanne
Eine einfache, vitaminreiche und kalorienarme Beilage. Eine Diät-Beilage aus Ihrem Lieblingsgemüse.
20 kcal
30 Minuten
Geschmortes Gemüse aus dem Multikocher
Gemüse ohne Reue für die Figur, von dem man nicht genug bekommen kann. Die Gemüsemischung in diesem Gericht passt perfekt zusammen.
102 kcal
10 Minuten
Geschmorter Brokkoli
Gesund, kalorienarm, als Beilage und schneller Snack! Geschmorter Brokkoli ist ein erstaunlich leichtes und leckeres Gericht.
123 kcal
1 Stunde 55 Minuten
Geschmorte Kartoffeln mit Bohnen
Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die fasten. Geschmorte Kartoffeln mit Bohnen sind sehr sättigend und lecker.
58 kcal
1 Stunde 30 Minuten
Gemüseragout mit Zucchini, Auberginen und Kohl
Saftig und aromatisch, für jeden Tag – schnell, einfach und günstig! Gemüseragout aus Zucchini, Auberginen und Kohl ist eine praktische, leckere Beilage.
95 kcal
45 Minuten
In saurer Sahne geschmorte Kartoffeln
Eine wunderbare Kartoffelbeilage für jeden Tag! In saurer Sahne geschmorte Kartoffeln sind sehr sättigend und passen gut zu vielen Gerichten.
62 kcal
1 Stunde
Geschmorter Kohl im Schnellkochtopf
Ein leckeres und sehr gesundes Gericht aus Kohl. Der Schnellkochtopf meistert geschmorten Kohl hervorragend.
67 kcal
45 Minuten
Geschmorte Zucchini mit Karotten aus dem Topf
Ein Gemüsegericht für die Fastenzeit aus Zucchini, Zwiebeln und Karotten. Im Topf mit Karotten in Pflanzenöl geschmorte Zucchini passen zu jeder Beilage.
63 kcal
40 Minuten
Gemüseragout mit Kohl
Ein einfaches, leckeres, kalorienarmes Gericht für die Fastenzeit! Gemüseragout kann man als eigenständiges Gericht oder als Beilage servieren.
85 kcal
2 Stunden
Klassisches Gemüse-Ratatouille aus dem Backofen
Sehr lecker, sehr saftig, sehr farbenfroh – ein Fest an jedem Tag. Klassisches Gemüse-Ratatouille aus dem Backofen.
76 kcal
25 Minuten
Pochierter Fisch
Gesund, diätetisch, leicht, für die ganze Familie! Pochierter Fisch ist ein einfaches und schnelles Rezept, geeignet für Kinder- und Diätkost.
57 kcal
30 Minuten
Gemüseragout im Topf
Ein Ragout, das an heißen Tagen immer gelingt! Das Schöne am Gemüseragout ist, dass man es aus absolut jedem Gemüse zubereiten kann.
82 kcal
40 Minuten
Reis mit Kohl im Multikocher
Reis mit Kohl im Multikocher – schnell und lecker! Vergessen Sie nicht, dieses Gericht mit saurer Sahne oder Knoblauchmayonnaise zu servieren.
87 kcal
50 Minuten
Gemüseeintopf ohne Fleisch mit Kartoffeln und Kohl
Ein leckeres und unglaublich sättigendes Gericht ohne Fleisch! Geben Sie Kartoffeln und Kohl Ihre Lieblingsgewürze dazu.
42 kcal
1 Stunde
Gemüseragout in Tontöpfen aus dem Backofen
Gesund, leicht bekömmlich, aus gewöhnlichen Zutaten und superlecker! Gemüseragout in Tontöpfen aus dem Backofen wird leicht, kalorienarm und geschmacklich sehr fein.